Alertă alimentară la KFC! În urma unor controale, inspectorii Protecției Consumatorului au descoperit bacteria Clostridium, bacterii coliforme şi enterococi în gheaţa produsă de KFC. ANPC a anunțat că va alerta şi Ministerul Sănătăţii. Totodată, s-a luat decizia opririi temporare a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase.
Potrivit lui Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), aceste nereguli grave au fost găsite la unitatea KFC din Vitan. Au fost prelevate probe de gheaţă care au fost verificate în laborator, fiind identificate bacterii.
„La mall-ul din Vitan am prelevat gheaţă, am trimis-o la un laborator pentru a o verifica şi am determinat anumite valori. N-aş vrea să mă refer la numărul total de germeni, care a fost iarăşi destul de mare şi a fost depăşit, pentru că pot fi unităţi de focar patogene sau nepatogene, dar am găsit, la două probe, bacterii coliforme şi enterococi intestinali. Am gândit să limităm răspândirea acestei gheţi cu probleme, respectiva maşină de gheaţă a fost sigilată, operatorului economic KFC i-a fost adus la cunoştinţă că aceste analize au fost făcute şi că au fost depistate bacterii coliforme şi enterococi intestinali”, a declarat Paul Anghel, pentru Agerpres.
Analizele au fost repetate la un laborator din Bucureşti acreditat şi autorizat RENAR.
„Au fost probe de la mai multe unităţi din Bucureşti. În cinci dintre cele șapte unităţi verificate s-au găsit în continuare aceste probleme – bacterii coliforme, enterococi, Clostridium – lucruri care după părerea noastră sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele maşini de gheaţă, astfel încât să nu se mai propage povestea cu infectarea mai departe”, a subliniat Anghel.
Conducerea ANPC a anunțat că va alerta Ministerul Sănătăţii cu privire al problemele găsite la KFC. De asemenea s-a luat decizia opririi temporare a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase.
Cetățeanul TV
