ANSVSA a efectuat săptămâna trecută o acţiune fulger de control în hala de peşte din Piaţa Obor, la 12 unităţi în vederea asigurării condiţiilor de igienă în care sunt recepţionate, depozitate şi valorificate diverse sortimente de peşte si produse din pescuit, potrivit Agerpres.
Au fost aplicate 8 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 72.000 de lei, fiind confiscate 254 kg de peşte şi produse din pescuit. Inspectorii ANSVSA au efectuat pe data de 24 martie o serie de controale fulger în hala de peşte din Piaţa Obor din Bucureşti, potrivit g4media.ro.
Principalele neconformităţi constatate şi sancţionate au fost: nerespectarea normelor privind condiţiile de depozitare, etichetare, ambalare şi manipulare a produselor alimentare: nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite; încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor şi lipsa programelor de autocontrol în cadrul unităţilor”, arată ANSVSA.
Cetățeanul TV