Autoritatea pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a reacționat după ce restaurantul McDonald’s din Mall Băneasa a precizat că a făcut analize ale apei de la robinet și că aceasta este potabilă și necontaminată.
Scandalul s-a declanșat după ce comisarii ANPC au închis oprit localul de la a mai comercializa produse cu gheață după ce au constatat că gheața era contaminată cu bacterii, potrivit Știri pe Surse.
Reprezentanții lanțului de restaurante au dat vina pe apa de la rețea, însă ANPC a precizat că de fapt apa ar fi fost contaminată de angajații care nu spălau aparatele de gheață și care nu se spălau pe mâini după ce mergeau la toaletă.
Precizările ANPC:
În urma verificărilor efectuate la operatorul economic Premier Restaurants SRL – McDonald’s Feeria, privind igiena și calitatea gheții folosite în băuturi răcoritoare, au fost identificate neconformități care pun în pericol sănătatea consumatorilor.
La data de 18 februarie 2025, autoritățile competente au procedat la prelevarea de probe de gheață din cuva aparatului de gheață aparținând operatorului economic Premier Restaurants SRL – McDonald’s Feeria, un aparat care producea gheață în regie proprie, conectat la rețeaua centrului comercial. Gheața respectivă era utilizată pentru răcirea băuturilor răcoritoare.
Analizele efectuate într-un laborator acreditat și autorizat RENAR au relevat prezența enterococilor intestinali și a bacteriilor coliforme, indicatori ai unei posibile contaminări a produselor alimentare. Valoarea determinată pentru enterococii intestinali a fost de 2,3 x 102 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea maximă admisă, conform Ordonanței 7/2023 privind calitatea apei potabile, este de 0 ufc/100ml. De asemenea, valoarea bacteriilor coliforme a fost de 2,7 x 102 ufc/100ml, în condițiile în care actul normativ menționat anterior prevede o valoare de 0 ufc/100ml.
Ca urmare a acestor rezultate, comisarii ANPC au dispus oprirea temporară a producției de gheață de la aparatul verificat, pentru a preveni riscurile pentru consumatori. În urma măsurilor de igienizare a aparatelor și eliminării riscului de contaminare, operatorul economic va putea relua producția de gheață destinată băuturilor.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a luat act din mijloacele de informare în masă că operatorul economic Băneasa Developments a prelevat probe de apă care au fost confirmate ca fiind potabile. Aspectele menționate în procesul-verbal de constatare a contravenției întocmit operatorului economic McDonald’s privesc igienizarea necorespunzătoare a cuvei aparatului de produs gheață, care a fost identificată ca fiind o potențială sursă de contaminare cu enterococci intestinali și bacterii coliforme, nefiind vorba despre calitatea apei provenite de la furnizorul de apă al centrului comercial.
Utilizarea gheții contaminate în băuturi răcoritoare poate avea consecințe grave asupra sănătății consumatorilor. Astfel, operatorul economic Premier Restaurants SRL este obligat să respecte normele stricte de igienă și să asigure utilizarea de produse și proceduri sigure, provenite din surse conforme și testate.
Cetățeanul TV
