Președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, continuă seria de controale începută la marile mall-uri ale Capitalei.
De data aceasta, Piedone a luat la țintă spitalele din Capitală. Deocamdată, au fost verificate Spitalul Universitar de Urgență Elias și Spitalul Universitar de Urgență București.
ANPC informează că, din dispoziția președintelui Cristian Popescu Piedone, a fost inițiat un control operativ cu privire la respectarea legislației în vigoare pentru protecția consumatorilor de servicii medicale, în blocurile alimentare a celor două spitale din municipiul București.
Spitalul Universitar de Urgență Elias
În blocul alimentar s-au constatat următoarele deficiențe:
-Au fost identificate ustensile cu grad ridicat de uzură (acestea fiind supuse casării)
-Coșuri de gunoi fără capac și acționare la pedală (supuse casării)
-Produse alimentare neconforme depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme (supuse casării)
-Zone cu pereți exfoliați.
-Gurile aerului din camera frigorifică prezentau strat grosier de praf, neigienizate de câteva luni
-Produse alimentare depozitate la decongelat direct pe paviment la temperatura mediului ambiant (supuse casării).
În blocul alimentar a fost identificată o balanță electronică (cântar) fără verificare metrologică.
Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porții de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între max 40 și 50 de grame, contrar meniului și fișei tehnice, unde se menționează un gramaj de 70 grame per porție, rezultând o lipsa de aproximativ 30 gr la fiecare porție.
În acest spital sunt prezenți peste 400 de bolnavi, în funcție de fluctuația pacienților.
Astfel rezultă peste 12 kg pui lipsa din hrana proteica a bolnavilor (400×30 gr).
De asemenea, a fost identificată pâine feliată având pe ambalaj recomandarea producătorului „a se consuma înainte de 22.02.2025”, aceasta fiind expirată.
A fost identificat un vas neconform și neigienizat, cu margarină în proporție de 80%, restul fiind ulei vegetal, margarina fiind interzisă a se procesa termic. Acest amestec era folosit pentru prăjirea cartofilor sau altor preparate din meniul oferit bolnavilor.
Au fost aplicate 3 amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei.
A fost dispusă măsura de remediere a deficiențelor constatate în termen de 30 de zile.
Spitalul Universitar de Urgență București
Aici au fost constatate următoarele deficiențe:
Blocul alimentar igienizat corespunzător, de dat exemplu.
Din 1.000 porții pregătite a fi oferite pacienților s-au constatat diferențe nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea.
A fost aplicată o sancțiune în valoare de 1.000 lei.
Cetățeanul TV
