Piedone a închis mai multe restaurante din Floreasca și Dorobanți

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descins în cartierele Floreasca și Dorobanți, unde a controlat mai multe restaurante.

Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a condus personal acțiunea de control. În urma neregulilor constatate, Piedone a închis mai multe localuri și a aplicat amenzi de circa 260.000 de lei.

„Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, sub coordonarea Președintelui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o amplă acțiune de control în unitățile de alimentație publică din Centrul Comercial Agora – Piața Floreasca, pentru a verifica respectarea prevederilor legale privind protecția consumatorilor”, a transmis ANPC.

În cadrul acestei acțiuni au fost verificate 13 localuri, inclusiv administrația complexului comercial. În urma controalelor, au fost constatate multiple nereguli, printre care:

•   Depozitarea necontrolată a deșeurilor menajere și a ambalajelor în zona de aprovizionare, spațiul fiind insalubru pentru desfășurarea activității comerciale.
•   Lipsa elementelor de identificare și caracterizare pentru produsele puse în vânzare.
•   Comercializarea unor produse cu termenul de valabilitate expirat.
•   Depozitarea necorespunzătoare a produselor în agregatele frigorifice, fără respectarea condițiilor specifice.
•   Lipsa autorizațiilor de funcționare pentru spațiile de depozitare și producție.
•   Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde și reci.
•   Lipsa procesului-verbal de deratizare și prezența insectelor în stare inertă.
•   Agregate frigorifice cu depuneri de rugină, praf și impurități.
•   Echipamente neigienizate, cu depuneri grosiere de grăsime și rugină.
•   Igienizare necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului și tavanului.
•   Lipsa verificărilor metrologice pentru echipamentele utilizate.
•   Lipsa autorizației pentru mijloacele de transport legume/fructe.
•   Nereguli în lista de meniu.
•   Agregate frigorifice neigienizate, cu grad ridicat de uzură, în zonele de vestiar și spălător de legume/fructe.
•   Depozitarea necorespunzătoare a produselor și ambalajelor, direct pe paviment, fără protecție sanitară.
•   Mobilier deteriorat.
•   Depozitarea necontrolată a cartonului și lăzilor în spațiile destinate deșeurilor.
•   Canale de colectare a apelor uzate neigienizate.

Amenzi de 259.000 de lei

În urma verificărilor, ANPC a aplicat 24 de sancțiuni contravenționale principale, însumând 259.000 de lei, precum și trei avertismente. De asemenea, pentru doi operatori economici s-a solicitat prezentarea unor documente suplimentare privind igienizarea spațiilor comune și a zonei de aprovizionare, potrivit ANPC.

Totodată, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare pentru 5.008 litri și 407,04 kg de produse, în valoare totală de 20.651 lei.

Pentru a verifica parametrii microbiologici, s-au prelevat probe de gheață.

Mai multe restaurante, oprite temporar

Pentru mai multe unități de alimentație publică, s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor și igienizarea corespunzătoare a spațiilor:

•   STUDIO MARTIN NEW SRL – E3 BY ENTOURAGE
•   SC MEAT MARKET & FOODS SRL – RESTAURANT VACAMUU
•   SC FRESH MEAT SERVICE SRL – FAST FOOD
•   SC CASA DE COMENZI GEMINI SRL – SUPERMARKET GEMINI
•   SC SARA & FRIENDS SRL – RESTAURANT SARA
•   SC BISTROMAR LA TIMONA SRL – RESTAURANT BISTROMAR
•   SC IZAKAYA JAPANESE PUB – RESTAURANT RUKA

Operatorii economici își vor putea relua activitatea doar după remedierea tuturor deficiențelor, inclusiv salubrizarea spațiilor comune de aprovizionare și depozitarea corespunzătoare a deșeurilor menajere, a mai transmis ANPC.