Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), conduși de Cristian Popescu-Piedone, au închis cinci fabrici de panificație din Capitală.
ANPC a găsit echipamente și ustensile depreciate și neigienizate, precum și materii prime expirate. ANPC a aplicat șapte amenzi, în valoare totală de 155.000 de lei.
„Comisarii din cadrul Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Sector 2 București au desfășurat, în data de 13.03.2025, o serie de controale operative la operatorii economici din domeniul panificației, conform dispozițiilor Președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor Cristian Popescu Piedone.
În urma acestor verificări, au fost controlați 5 operatori economici, fiind întocmite 5 procese verbale de constatare a contravenției. Autoritatea a aplicat 7 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 155.000 lei și a dispus măsuri de oprire definitivă de la comercializare pentru 348,4 kg de produse, în valoare totală de 3.683 lei.
De asemenea, s-au impus măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor pentru toți cei 5 operatori economici verificați, până la remedierea deficiențelor constatate. Lista acestora este următoarea:
1. EDERA INVEST SRL – fabrică
2. VATRA VIETII SRL
3. KAN IMPEX SRL
4. LIDER PAN SRL
5. EDERA INVEST SRL – fabrică și magazin
Deficiențele identificate în cadrul controalelor au fost semnificative și au vizat aspecte esențiale în ceea ce privește igiena și siguranța produselor destinate consumului public. Printre neregulile descoperite se numără:
• Paviment depreciat;
• Linia de producție neigienizată, cu depuneri masive de arsuri alimentare, praf, grăsime și mucegai;
• Banda de la linia de producție deteriorată și neigienizată, cu strat grosier de arsuri alimentare;
• Echipamente, aparate și malaxoare neigienizate corespunzător;
• Ustensile neprofesionale, inclusiv site pentru cernut făina cu grad de uzură ridicat și rupturi;
• Tăvi de coacere cu arsuri alimentare;
• Materie primă cu data limită de consum depășită;
• Utilizarea de produse și proceduri nesigure în unități.
Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 2 reiterează importanța respectării normelor de igienă și siguranță alimentară, având în vedere protejarea sănătății consumatorilor. Măsurile aplicate sunt destinate să asigure respectarea standardelor legale și să protejeze drepturile consumatorilor, prin prevenirea comercializării de produse nesigure”, a transmis ANPC.
Cetățeanul TV
