Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a anunțat neregulile constatate în urma controalelor la Spitalul Universitar de Urgență București și la Spitalul Elias. Au fost aplicate sancțiuni în ambele unități spitalicești.
Cele mai multe nereguli au fost constatate la Spitalul Elias. S-au găsit ustensile cu grad ridicat de uzură care au fost supuse casării; coşuri de gunoi fără capac, produse alimentare neconforme, depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme, dar și zone cu pereţi exfoliaţi.
„În blocul alimentar s-au constatat următoarele deficiențe:
-Au fost identificate ustensile cu grad ridicat de uzură (acestea fiind supuse casării)
-Coșuri de gunoi fără capac și acționare la pedală (supuse casării)
-Produse alimentare neconforme depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme (supuse casării)
-Zone cu pereti exfoliați.
-Grile ale aerului din camera frigorifică prezentau strat grosier de praf, neigienizate de câteva luni
-Produse alimentare depozitate la decongelat direct pe paviment la temperatura mediului ambiant (supuse casării)
-Produse alimentare fără elemente de identificare (expirate) pentru a se putea stabili trasabilitatea, implicit data limita de consum (supuse casării)”, se spune într-un comunicat al ANPC.
Porţiile de mâncare erau mult mai mici decât ar fi trebuit.
„Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porţii de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între max 40 şi 50 de grame, contrar meniului şi fisei tehnice, unde se menţionează un gramaj de 70 grame per porţie, rezultand o lipsă de aproximativ 30 gr la fiecare porție. În acest spital sunt prezenţi peste 400 de bolnavi, în funcţie de fluctuaţia pacientilor, iar ANPC a calculat că rezultă peste 12 kg carne de pui lipsă din hrana proteică a bolnavilor (400×30 gr)”, a precizat ANPC.
În urma acestor neregului, au fost aplicate 3 amenzi contraventionale în valoare de 30.000 lei. A fost dispusă măsura de remediere a deficiențelor constatate în termen de 30 de zile.
„Directorul spitalului se va prezenta la sediul ANPC cu o serie de documente solicitate de catre echipa de control, urmând ca ulterior verificării acestor documente sau în cazul neprezentarii acestora, Spitalul Universitar de Urgenta Elias sa fie amendat la cuantum maxim”, a transmis ANPC.
La Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti, blocul alimentar a fost găsit igienizat corespunzător.
„Din 1000 portii pregătite a fi oferite pacientilor s-au constatat diferenţe nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea”, arată ANPC.
A fost aplicată o sancţiune în valoare de 1.000 lei.
Cetățeanul TV
